Una crema de pebrots i nous típica de Síria que juntament amb l’hummus i el mutabal o baba ghanoush...
Ingredients: (per a 2-3 persones) 2 cogombres 3-4 tomàquets 1 cullerada de suc de llimona (o al gust) 4-5...
Crema de cigrons. És un entrant típic de la cuina Àrab/Nord-africana com el Mutabal o Baba Ghanoush. Ingredients: (per...
Crema d’albergínies. Entrant típic de la cuina Àrab/Nord-africana com l’Hummus. Depenent del país, rep un nom o l’altre. Ingredients:...
Ingredients: (per a 4 persones) 2 gots de cuscús 250 g de seitan 1 carbassó 2 pastanagues 3 tomàquets...
És un plat típic àrab i es pot servir com a entrant (per compartir) o com a principal. El...
estaria interessada en seguir un curs de cuina vegetariana ...
» Curs de cuina vegana (hiulit’s cuisine + Vegetales a Pedales)Ho he provat aquesta setmana i ha quedat boníssim. He varia...
» Fricandó de seitanJa tinc sopar per avui! Merci!...
» Coliflor i patata amb beixamel vegana gratinadaHola!:) si no tenim proteïna de soja com es pot substituir?...
» Hamburgueses de pastanaga i patata