Entrepà d’alvocat i tomàquet

Entrepà d'alvocat i tomàquet

D’això en dic jo un esmorzar de campions! Comences el dia amb una energia… :)

Ingredients:

(per a 2 persones)

  • 1 alvocat
  • 1 tomàquet
  • tàperes (opcional)
  • llavors sèsam torrat (opcional)
  • oli d’oliva
  • sal i pebre

Temps de preparació:

  • 5 min

Preparació:

  1. Tallar l’alvocat en dos i buidar amb una cullera. Aixafar i estendre pel pa.
  2. Tallar el tomàquet a rodanxes fines i posar a sobre. Afegir unes tàperes.
  3. Escampar unes quantes llavors de sèsam torrat, salpebrar al gust i tirar un rajolí d’oli.

Nota:

  • Si es té la olivada (paté d’olives negres), posar una mica per sobre dels tomàquets.
0

Deixa un comentari

El teu correu electrònic mai serà publicat ni compartit.
Els camps obligatoris estan marcats amb *

*
*