Una crema de pimientos y nueces típica de Siria que junto con el hummus y el mutabal o baba...

Ingredientes: (para 2-3 personas) 2 pepinos 3-4 tomates 1 cucharada de jugo de limón (o al gusto) 4-5 hojas...

Crema de garbanzos. Es un entrante típico de la cocina Árabe/Norteafricana como el Mutabal o Baba Ghanoush. Ingredientes: (para...

Crema de berenjenas. Entrante típico de la cocina Árabe/Norteafricana como el Hummus. Dependiendo del país, recibe un nombre u...

Ingredientes: (para 4 personas) 2 vasos de cuscús 250 g de seitán 1 calabacín 2 zanahorias 3 tomates 2 cebollas 200 g...

Es un plato típico árabe y se puede servir como entrante (para compartir) o como principal. El tahini (o...