Esta receta la hemos sacado del B-12 Restaurant/Bar Vegà de Girona, de cuando fuimos a comer, y la hemos...

Estas hamburguesas se pueden hacer tanto al horno, como a la plancha, como fritas. Para hervir la quinoa se...

Las croquetas son un plato típico para aprovechar las sobras del día anterior. Ingredientes: (para 8-10 croquetas) 300 g...

La quinoa es un pseudo cereal proveniente de América del Sur. Contiene: alto contenido en proteína aminoácidos esenciales fibra,...

Ingredientes: (para 3-4 personas) soja texturizada (proteína de soja) 1 patata 1/2 cebolla 3-4 zanahorias pan rallado Tiempo de...

En la cocina tradicional, para rebozar, se utiliza huevo. En esta entrada os daré un pequeño truco para rebozar...