Una crema de pebrots i nous típica de Síria que juntament amb l’hummus i el mutabal o baba ghanoush...

    Crema de cigrons. És un entrant típic de la cuina Àrab/Nord-africana com el Mutabal o Baba Ghanoush. Ingredients: (per...

    Crema d’albergínies. Entrant típic de la cuina Àrab/Nord-africana com l’Hummus. Depenent del país, rep un nom o l’altre. Ingredients:...