El tempeh és una de les proteïnes vegetals procedents de la soja, com el tofu. A diferència d’aquest, el...
El seitan és una massa de gluten de blat barrejada amb aigua que es bull en un brou de...
estaria interessada en seguir un curs de cuina vegetariana ...
» Curs de cuina vegana (hiulit’s cuisine + Vegetales a Pedales)Ho he provat aquesta setmana i ha quedat boníssim. He varia...
» Fricandó de seitanJa tinc sopar per avui! Merci!...
» Coliflor i patata amb beixamel vegana gratinadaHola!:) si no tenim proteïna de soja com es pot substituir?...
» Hamburgueses de pastanaga i patata