Ingredientes: (para 3-4 personas) 4-5 zanahorias 2 patatas 1 cebolla 1 cucharadita de curry 1 cucharada de jengibre rallado...

Ingredientes: (para 2-3 personas) 300g de espinacas 400g de garbanzos 20-25 g de setas shiitake deshidratadas 2 dientes de...

Ingredientes: (para 2 personas) 250 g de coliflor 2 láminas de alga nori 1 aguacate 1 tomate 1 zanahoria...

Ingredientes: (para 4 personas) 200 g de tallarines de arroz 25 g de setas shiitake secas 25 g de...

Ingredientes: (para 8-10 rollitos) 8-10 hojas de papel de arroz (redondas) 25 g de setas shiitake secas 1-2 cebollas...

Mochi es un postre típico japonés, sobre todo en fin de año. Está hecho a base de harina de...

El sushi es la manera de hacer el arroz al estilo japonés (con vinagre de arroz, azúcar y sal),...

La sopa de miso es uno de los platos básicos en la gastronomía japonesa. El miso es una pasta...

Ingredientes: (para 3-4 personas) 1 bloque de tofu japonés (250-300g) arroz japonés 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 2 cucharadas de curry 350...